ÇİFTLİ HAMUR KESME – TARTMA

Kesme-tartma makinesi, hamur işleri üretiminde kritik bir rol oynayan bir cihazdır. Bu makine, hamuru sıkıştırmadan ve zarar vermeden, istenilen gramajda kesme yeteneği sunar. Ürünün güvenliği ve hijyeni açısından hamurun temas ettiği tüm yüzeyler paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bu, sağlıklı ve hijyenik bir üretim ortamı sağlar.

Data Sheet

Hassas Kesme Yeteneği

Kesme-tartma makinesi, hamuru istenilen gramajda hassas bir şekilde kesme yeteneği sunar. Bu, ürünlerin tutarlılık ve kalite açısından yüksek standartlarda üretilmesini sağlar.

Vakum Teknolojisi

Hamuru kesmek için kullanılan vakum sistemi, hamurun kendi ağırlığıyla piston-silindir hareketiyle çalışır. Bu sayede hamurun sıkıştırılması veya yıpratılması önlenir, ürün kalitesi korunur.

Otomatik Yağlama Sistemi

Makine, otomatik yağlama sistemi sayesinde düzenli olarak yağlanır. Bu, bakım gereksinimini azaltır ve makinenin uzun ömürlü olmasını sağlar.

Gıda Uyumlu Yağlama

Tüm temas yüzeyleri gıda uyumlu yağ ile kaplanır. Bu, ürünlerin hijyenik bir şekilde üretilmesini garanti eder ve gıda güvenliğini ön planda tutar.

ÖzellikModel
Kesme Kapasitesi (Adet/Saat)3200-3600
Bunker Kapasitesi (kg)Küçük Bunker:60 - Büyük Bunker:150
Genişlik-A (mm)650
Derinlik-B (mm)1440
Yükseklik-C (mm)1520
Hamur Çıkışı-D (mm)800-910
Elektrik Gücü (kw)1,5
Makina Ağırlığı (kg)380
Büyük Bunker Ölçüleri-EXF (mm)Ø1000x600-180 lt
Küçük Bunker Ölçüleri-EXF (mm)ø630x470-60lt
Bunker Alt Çapı G (mm)180

BENZER ÜRÜNLER