SLIM KONVEKSİYONLU FIRIN

Altınoluk konveksiyonlu fırınlar, pastanelerden restoranlara, otellere ve küçük fırınlara kadar geniş bir yelpazede kullanılan profesyonel mutfak ekipmanıdır. Özellikle küçük ölçekli pasta, börek ve sandviç ekmek üretimi için mükemmel bir seçenek sunar.

Data Sheet

Hızlı ve Eşit Pişirme

Altınoluk Konveksiyonlu fırın, fanlar yardımıyla sıcak hava dolaşımını artırır, bu da yiyeceklerin daha hızlı ve eşit pişmesini sağlar.

 

Çok Yönlü Kullanım

Pastalar, börekler, sandviç ekmekleri ve daha birçok ürünün pişirilmesinde kullanılabilirler.

 

Kolay Temizlik

Genellikle paslanmaz çelik iç yüzeylere sahiptirler ve bu nedenle temizliği kolaydır.

 

Yüksek Üretkenlik

Hızlı pişirme süreleri ve birden fazla raf seviyesi, aynı anda daha fazla ürünü pişirme kapasitesini artırır.

MODEL10-G 10-E
Pişirme Alanı (m²)2,42,4
Tepsi Sayısı1010
Tepsi Ebadı400*600400*600
Tavalar Arası Mesafe (mm)8,58,5
Genişlik - A (mm)10151015
Derinlik - B (mm)10101010
Yükseklik - C (mm) 21052105
Max. Derinlik - D (mm)13001300
Max. Yükseklik - E (mm)21002100
Elektirik Gücü4,526,6
Bağlantı Gücü 380V-50-60Hz-3Faz380V-50-60Hz-3Faz
Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (m³/saat)1,82 m³/h-3kw/h14,85 kw/h
Kontrol SistemiManuel veya DokunmatikManuel veya Dokunmatik
Enerji KaynaklarıDoğalgaz-Naturel GasElektrik-Electrical
Fırın Ağırlığı (kg)390350
   
Fermantasyon Odası   
Tava kapasitesi (40x60 cm) 1010
Dış Ölçüler992x1030x745992x1030x745
Elektrik Gücü (kw)3,53,5
Ağırlık100100
Toplam Ağırlık490450

BENZER ÜRÜNLER