SMART DÖNER ARABALI FIRIN

Altınoluk Döner Arabalı Fırın, yüksek performansı sağlayan iyi tasarlanmış ısı değiştiricileri ile etkili ısı dağılımını garanti eder. Benzer modellere göre daha az enerji tüketimi ile istenilen ürün kalitesinin elde edilmesini sağlar.

Verimli Isı Dağılımı

Fırın, pişirme odası boyunca ısıyı homojen olarak dağıtan dikkatle tasarlanmış ısı değiştiricileri ile donatılmıştır. Bu, istikrarlı ve eksiksiz pişirme sağlar, istenen ürün kalitesinin elde edilmesini temin eder.

 

Enerji Verimliliği:

Gelişmiş tasarımı sayesinde, benzer modellere göre önemli ölçüde daha az enerji tüketerek çalışır. Bu, işletme maliyetlerini azaltmanın yanı sıra çevresel sürdürülebilirliğe katkı sağlar.

 

Çift Yönlü Kasetli Buhar Sistemi:

Fırın, çift yönlü kasetli buhar sistemi içerir, bu sistem büyük miktarda buhar üretir. Bu buhar, fırın odası boyunca eşit bir şekilde dağıtılır, her seviye ve yüzeyin yeterli nem almasını sağlar. Bu, pişmiş ürünlerde istenen dokuyu ve kabuğu elde etmek için önemlidir.

 

MODEL SMART-15G SMART-15E
Pişirme Alanı (m²) 3,6 3,6
Tepsi Sayısı 10-15 10-15
Tepsi Ebadı 400x600 400x600
Tavalar Arası Mesafe (mm) 10-8,8 112-9
Genişlik - A (mm) 1354 mm 1246 mm
Derinlik - B (mm) 1941 mm 1512 mm
Yükseklik - C (mm) 1915 mm 1930 mm
Max. Derinlik - D (mm) 2198 mm 1995 mm
Max. Yükseklik - E (mm) 2083 mm 2000
Elektrik Gücü 1,1 39
Bağlantı Gücü 380V-50-60Hz-3Faz 380V-50-60Hz-3Faz
Ort. Yakıt Tüketimi (8 saat) (m³/saat) 2,5 m³/h-1kw/h 19,25 kw/h
Kontrol Sistemi Manuel veya Dokunmatik Manuel veya Dokunmatik
Enerji Kaynakları Doğalgaz Elektrik
Fırın Ağırlığı (kg) 630 650